グラタン皿にお魚を並べ
醤油１：水３の割合で入れ、
オーブントースターや魚焼きロースターで焼けば
楽々お魚の煮つけ。

今はカスベも美味しいですが
その他、鰈、鯖、秋刀魚、イカ、鰤、タラなど。

また、魚の煮つけを作った後の煮汁を薄めると
麺類になります。
特にお出しの出る鰯だとさらに美味しい！