ＳＴＶ札幌テレビ

ご飯2膳、ツナ缶1缶、玉ネギ1/2個、生ワカメ30g
調味料…しょうゆ大さじ2杯、てんさい糖小さじ1杯、コショウ少々
おろしショウガ適量

(1)ご飯は、背の低い丼に盛っておきます。(冷ご飯でも大丈夫です)
(2)ツナは油を切ります。玉ネギは千切りにします。ワカメは小さめの一口大に切ります。
(3)ボウルに材料を全部入れて合わせ、調味料を加えて混ぜてから、ご飯の上にのせます。
(4)フライパンにキッチンペーパーを敷き、1cmほどの水を入れて器をのせます。ボウルなどでフタをして、強火で玉ネギがしんなりするまで蒸し、盛り分けておろしショウガをのせていただきます。

ご飯に材料をのせて蒸して熱々を頂く料理です。1人分でも2人分でも作るのは簡単。食べる時は熱々を！材料も手軽で有るものの組み合わせで、美味しくなります。好みでどんどん変化させることもでき、手早く美味しく出来るのも嬉しい一品です。

1人分 322kcal/塩分3.4g