ＳＴＶ札幌テレビ

ご飯2膳、サンマの蒲焼き缶1缶、オクラ5本、塩少々、納豆3パック、しょうゆ大さじ1杯、コショウ少々、青シソ10枚

(1)サンマの蒲焼きは粗くほぐし、オクラは塩でもんでから、そのままゆでて薄い小口切りにします。
(2)ボウルに納豆を入れ、良く練り混ぜてから、サンマ、オクラ、しょうゆ、コショウを加えて混ぜておきます。青シソは千切りにします。
(3)器にご飯を盛り、青シソをのせ、(2)の合わせた具材をのせていただきます。

粘りの強いものにはスタミナが有ります。オクラのβ-カロテンやビタミンB1が疲労を回復、魚を骨ごと食べられる缶詰も、タンパク質の他DHAが効果的で、納豆の持つタンパク質や多くの微量栄養素は、様々なリスクから体を守ってくれます。

1人分 445kcal/塩分2.1g