ＳＴＶ札幌テレビ

ちくわ1本、春雨100g、キクラゲ3g、ピーマン1個、油大さじ1杯
調味料…しょうゆ大さじ1・1/2杯、てんさい糖小さじ1杯、酒大さじ1杯、粉山椒適量
粗みじん切り唐辛子少々

(1)ちくわは輪切りにします。春雨とキクラゲは熱湯に入れ、透き通るまで戻して湯切りします。キクラゲは一口大にちぎり、ピーマンは千切りにします。
(2)フライパンに油を入れて熱し、キクラゲ、ちくわ、春雨、ピーマンの順に入れて炒めます。
(3)調味料にお好みの量の粉山椒を加えて混ぜてから、(2)のフライパンに加えて味を馴染ませます。粗みじん切り唐辛子をふって仕上げます。

誰でも好きな春雨の炒め物！ある材料で作る事が出来る、手軽でおかずになる一品です。好きな物が一皿あると嬉しいものです。あなたの好きな物を入れたのよ！と言われたらたまりません。明日のお弁当に残しておきましょうか？

1人分 297kcal/塩分2.7g