ママさん防災士に教わる！賢くおいしいコストコ備蓄のススメ｜特集｜どさんこワイド１７９｜テレビ

ママさん防災士に教わる！賢くおいしいコストコ備蓄のススメ

2022年9月6日(火)

ママさん防災士に教わる！賢くおいしいコストコ備蓄のススメ

保存がきいて野菜のとれるビビンバや、コスパのいい大きなチキンの缶詰など、無駄なく美味しい備蓄法を、ママさん防災士に伺いました。
※ご紹介したコストコの商品は、在庫の状況や価格が変動する場合がありますのでご注意ください

「STVどさんこ動画＋」で本編を視聴できます

STVどさんこ動画＋動画本編

伺ったのは、2人の子供を育てながら防災を活かした暮らし方を主婦目線で提案している、防災士・防災ライフプランナーの水口綾香さん(写真左)です。

コストコホールセール札幌倉庫店

【住所】札幌市清田区美しが丘1条9丁目

コストコは、常温保存ができる商品やバラエティ豊かな商品が揃っているので、備蓄にもおすすめです。
備蓄用に選ぶときは、賞味期限が最低でも半年以上の商品を選びましょう。
備蓄した食料品は、「ローリングストック」という、日常的に食べて、食べたら補充を繰り返す備蓄方法にすると、賞味期限が切れるのを防ぎ、無駄なく備蓄することができます。
約3500種類もの商品の中から、備蓄にオススメの商品や、備蓄した食品を使ったレシピ等をご紹介しました。

●ビビゴビビンバの素 2人前×4袋 1080円

ご飯に混ぜるだけで簡単にビビンバが作れる人気商品です。

●カークランドシグネチャーチキン缶 354g×6 2238円

100gあたり約105円と、一般的なサラダチキンと比べてコスパが良いです。

●永井海苔もずくスープ 15袋 978円

お湯を注いでそのまま食べても良いですが、アレンジしても美味しく食べられます。
備蓄の「もずくスープの素」で手軽に茶碗蒸し

材料1人分…もずくスープの素3分の1、たまご1個、水80ml、みりん10ml
＜作り方＞
(1)材料を全て熱に強いポリ袋に入れて揉んで混ぜ合わせ、空気を抜きながら袋の上の辺りで口を縛ります。
(2)沸騰した湯に入れて弱火で10分加熱します。(ポリ袋の底が鍋の底に触れないよう、皿などを敷きます)

●富士山麓四季の水 2リットル×6本ラベルレス 348円

災害時、水は1人1日3リットルは必要と言われています。最低3日分は備えておきたいので、こちらは1箱12リットル入っているので3箱の備蓄が目安です。ラベルが無いので、災害時のゴミを減らすこともできます。

●キアラピュアフーズオーガニックパンケーキミックス 1080円

子供や家族が好きなものを備蓄することも大切です。
●カークランドシグネチャーオーガニックフルーツ＆ベジタブルパウチ(24P) 2278円

果物や野菜をそのまま磨り潰したものなので、離乳食や介護食が必要な人にもオススメです。
パンケーキミックスとフルーツ＆ベジタブルのパウチを使った「フルーツパンケーキ」

材料…パンケーキミックス90g、フルーツパウチ1袋、豆乳60ml
＜作り方＞
(1)パンケーキミックスをポリ袋の中に入れ、ダマをなくすためよく振ります。
(2)豆乳とフルーツパウチを入れて混ぜます。
(3)袋の端をハサミで切り、耐熱シートを敷いたフライパンに流して弱火で焼きます。表面がプツプツして来たら、裏返してさらに2分焼いて完成です。