ＳＴＶ札幌テレビ

札幌に3店舗構える人気のサンドイッチ専門店「サムサンド」が、きのう新しくオープン！今回はその新店から生中継でお送りしました。

【住所】札幌市中央区北1条東1丁目 カレスサッポロビル 地下1階
【電話番号】011-252-7460

広々とした店内ショーケースには常時15種類以上のサンドイッチを扱う人気店です。

オススメは「たまご海老カツ」と「かぼちゃとクリームチーズ」、「フルーツあんクリーム」です。

サムサンドの小笠原弘晃さんに、自宅で簡単にできる美味しい“ツナサンド”の作り方を教えていただきました。

＜材料1人分＞
食パン2枚、ツナ缶1缶、マヨネーズ大さじ4杯、塩コショウ適量、レモン汁小さじ1/2杯

ボウルにツナ缶とマヨネーズ、塩コショウ、入れて混ぜます。ここにレモン汁を入れるのがプロの技です。レモンを入れることでツナの味が引き立ちます。