にこっと笑っておはようございます。

「毎日かんたんイラストおかず
〜グラタン皿一枚でできる手間いらずレシピ〜」
河村通夫・若杉佳子
（税込：1430円）

皆さまからの感想も続々と届いております。
ありがとうございます。

イラストおかずの本に掲載されていないお料理、
書ききれないお料理や食材のお話を、
これからも沢山していきます。

よもぎ青汁を暮らしの中で役立てている方からの
メッセージもお寄せ頂いております。

明日、午前5時35分〜
「じゅんこの目覚ましラジオホームショップ」で
よもぎ青汁のご紹介があります。
0120-01-5121　で夕方5時まで受け付けます。
よろしければこの機会をご利用下さい。

結婚50年を迎えた
足寄町の男性からのリクエスト

M「夜汽車/欧陽菲菲」

レシピ本が発売されて嬉しいです。
新聞記事も本に挟んでいます。
という女性の方からのリクエスト。

昭和37年の曲。
ブラジルのイパネマ海岸を歩いている女性に
声をかけたい男性の気持ちを歌った歌

M「イパネマの娘/ナット・キング・コール」

網戸にやってくるカエルに通夫さんからアドバイスを頂いた、
ハッカと言う対策はあまり効果がなかったです。というご報告。
ありがとうございます。

そこでカエルは何をしにくるのか。
夜になり、灯りがついてくると、網戸に虫がやってきます。
その虫を狙ってカエルがきているのではないか。
カエルが入ってこないように、隙間を作らないようにすると、
カエルが虫を取ってくれる仲間になるのではないか、と
通夫さんはちょっと考えています。

Q：花咲か燐さんでたくさん実ったきゅうり。
保存はどうすれば良いでしょうか？

A：河村家では塩漬けにして、福神漬けにします。
七福神ではなく、きゅうりだけの一福神。
醤油とみりんとお酢で調味しただけのもの。
冬の間、塩漬けのキュウリを薄く切って
塩を一つまみ入れたボウルで塩出し。
漬け汁は醤油2：みりん1：お酢をたらっと。

「稼ぐに追いつく貧乏なし。」
昔からの言葉です。

世の中の事を、目先ばかりではなく、
知恵を使って経済的にミニマムに暮らす。
今を生き抜く心得です。

今年も「園芸レシピ」の配布が
スタートしました。

今年の表紙は「大豊作は大節約」という見出しで
通夫さんが大きな茄子を手にしています。

河村さんちのらくらく園芸虎の巻 Vol.12

DCM（北海道・東北の全店）
DMCニコット（北海道全店）
ビバホーム、スーパービバホーム、コメリ
イエローグローブ、ジョイフルAK全店
旭川の上野ファーム、幕別町の十勝ヒルズ
恵庭の森産業直売所にて、配布中です。

また、STV放送会館、道内各放送局でも
配布しております。

畑の準備で足を運んだホームセンターさんで
「園芸レシピ」を見つけたら、
お友達の分もどうぞ。

良きことは広めましょう！