譲れない！居酒屋ルーティーン
2021年11月27日(土)
お付き合いありがとうございました。
■「 居酒屋ルーティーン 」
一杯目の酒はコレ、〆の料理はコレ。
自分が譲れないルーティーンお寄せ頂きました。
居酒屋ならではの面白エピソードも良かったです。
■「 辞退したかったこと 」
勢いよく相撲大会に出場！
出場選手の体格が良すぎて
ビビり逃げ帰ったエピソード面白かったなぁ。
来週もお付き合いよろしこ！
ポッドキャストの「19番H」も聴いてね！
■「 居酒屋ルーティーン 」
一杯目の酒はコレ、〆の料理はコレ。
自分が譲れないルーティーンお寄せ頂きました。
居酒屋ならではの面白エピソードも良かったです。
■「 辞退したかったこと 」
勢いよく相撲大会に出場！
出場選手の体格が良すぎて
ビビり逃げ帰ったエピソード面白かったなぁ。
来週もお付き合いよろしこ！
ポッドキャストの「19番H」も聴いてね！
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各コーナーご案内
「ラテ番組のこんな曲！」
ラジオ・テレビ番組に使われた曲を
あなたのエピソードや思い出を添えて、リクエストしてください！
今日は
M「 笑点のテーマ 」
M「 パパの歌 / 忌野清志郎 」
をおかけしました。
「くらべてみました」
この世にたくさん存在している名曲を
あらゆる角度から比べてみようというコーナー。
「今更聞けない！いんでない！？」
今更聞けないけど、よく耳にする言葉についてお話していくコーナー。
「そりゃないぜ！セニョール！」
些細なことから、人生の岐路につながる重大事件でも構いません。
「そりゃないぜ」と思った事を
いんでしょで笑い飛ばしましょう！
aka@stv.jpまでお待ちしております！
ラジオ・テレビ番組に使われた曲を
あなたのエピソードや思い出を添えて、リクエストしてください！
今日は
M「 笑点のテーマ 」
M「 パパの歌 / 忌野清志郎 」
をおかけしました。
「くらべてみました」
この世にたくさん存在している名曲を
あらゆる角度から比べてみようというコーナー。
山下達郎さんの「RIDE ON TIME」を
五木ひろしさんバージョンとくらべてみました。
五木ひろしさんバージョンとくらべてみました。
「今更聞けない！いんでない！？」
今更聞けないけど、よく耳にする言葉についてお話していくコーナー。
「そりゃないぜ！セニョール！」
些細なことから、人生の岐路につながる重大事件でも構いません。
「そりゃないぜ」と思った事を
いんでしょで笑い飛ばしましょう！
aka@stv.jpまでお待ちしております！
「つまんでちょめちょめ」
■今日の一品は「軟骨ハンバーグ」
ジュシーなハンバーグはもちろんだが、歯ごたえも欲しい。
しかし固いハンバーグなど言語道断！
しからば、軟骨を刻んで入れちゃおう企画。
おかずではなくツマミとしてのハンバーグを追求すべし。
・材料 生ハンバーグ（スーパーの肉コーナーで小判型になっていて後は焼くだけのやつ）。
ヤゲン（鶏の三角形の軟骨・一羽に一つ、胸についている軟骨）
・調味料：好きなハンバーグソース。楽をするなら中濃ソース＆ケチャップ、
ナツメグやオールスパイスがあればベスト。
作り方
① 生ハンバーグをボールにうつし、小判型の形をいったん崩す。
（グチャグチャにする）
② 好みの大きさに刻んだヤゲン軟骨（明石の好みは7ミリぐらい）を、
生ハンバーグに加えて混ぜて、再び小判型にする。
③ いつもの要領で焼いて、ソースで味を付ける。
ポイント
・一から挽肉をこねてもOKだが、メンドクサイ時は、特売の生ハンバーグがうれしい。
・同じ鶏の軟骨でも、ヒザ軟骨はチョット固くて食感が変わるので、ヤゲンがお薦め。
・手間をかけたければ、ピーマンやパプリカの肉詰めにしてOK。
・鶏の照り焼きソースを使うと、焼き鳥屋さんのメニューに変身。
11月27日におかけした曲
13時
M「 ｗｉｎｔｅｒ ｆａｌｌ / ラルク・アン・シエル 」
M「 金太の大冒険 / つぼイノリオ 」
M「 舟唄 / 八代亜紀 」
M「 平成ペイン / ｇｏ！ｇｏ！ｖａｎｉｌｌａｓ 」
14時
M「 Ｗｉｎｔｅｒ Ｌｏｖｅ Ｓｔｏｒｙ / Ｋｉｎｇ ＆ Ｐｒｉｎｃｅ 」
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【 ラテ番組のこんな曲！ 】
M「 笑点のテーマ 」
M「 パパの歌 / 忌野清志郎 」
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M「 二人でお酒を / 梓みちよ 」
M「 フォー・ワンス・イン・マイ・ライフ / スティーヴィー・ワンダー 」
M「 Ｌｉｆｅ ｇｏｅｓ ｏｎ / Ｄｒａｇｏｎ Ａｓｈ 」
15時
【くらべてみました】
M「 RIDE ON TIME / 山下達郎 」
M「 RIDE ON TIME / 五木ひろし 」
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M「 サザンカ / ＳＥＫＡＩ ＮＯ ＯＷＡＲＩ 」
M「 長い夜 / シカゴ 」
16時
M「 ジングル・ベル / タンポポ児童合唱団 」
M「 後から前から / 畑中葉子 」
M「 はじまり / ＢＬＵＥ ＥＮＣＯＵＮＴ 」
M「 骨まで愛して / 美空ひばり 」
M「 主人公 / さだまさし 」
エンディングテーマ
M 僕はラジオ / 河内REDS
