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残ったパン粉を使い切る！驚きのアイデアレシピ

2024年9月23日(月)

残ったパン粉を使い切る！驚きのアイデアレシピ

使い切れない食材の代表格「パン粉」が絶品料理に大変身！驚きのアイデアいっぱいの、パン粉使い切りレシピをご紹介しました。

和みの器 N(エンネ).

【住所】札幌市中央区南3条西3丁目プレイタウンふじ井ビル 3階

札幌市内のイタリア料理店です。シェフ・根田和也さんが「パン粉の万能調味料」のアイデアを教えてくれました。

※詳しい作り方は動画本編をご覧ください

横山食品

【住所】札幌市白石区平和通14丁目北

創業57年のパン粉メーカーを訪ね、パン粉が一から作られる様子や、一般的なパンとの違いなどを伺いました。

メーカー直伝！パン粉活用レシピ

※詳しい作り方は動画本編をご覧ください

※詳しい作り方は動画本編をご覧ください

※詳しい作り方は動画本編をご覧ください

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