ＳＴＶ札幌テレビ

今までの常識を覆す、夏にピッタリの映えクロワッサンが登場！今年の注目トレンド“進化系クロワッサン”に迫りました。

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【住所】札幌市中央区北3条西3丁目 大同生命札幌ビル ミレド地下1階
【電話番号】011-522-5078
【営業時間】8:00〜21:00 ※日曜日･祝日は10:00〜20:00

(写真左から)
●ピスタチオロール 486円
●チョコロール 432円
●カスタードロール 378円
※全て数量限定

ニューヨーク発の「シュプリームクロワッサン」が人気です。
渦巻き状に焼き上げた丸い生地の中にたっぷりのクリームを入れ、上にチョコをコーティングしています。
一般的なクロワッサンより生地の層が厚く、モッチリと弾力があるのも特徴です。

その他
●フランボワーズクロワッサン 324円
●マーブルクロワッサン 324円
●クロワッサンコロネ(チョコレート・ピスタチオ・レモン) 各378円

【住所】札幌市西区発寒6条9丁目
【電話番号】011-215-5991
【営業時間】9:30〜18:00

ナイフとフォークでいただく、映え度満点の進化系クロワッサンです。
ほんのり温かいクロワッサンに、苺のホイップクリームやジェラートなどを合わせた、夏にぴったりの一品です。

その他
●シロクマソーセージドック 649円
●明太チーズフォンデュ 539円
●北海道カタラーナのクロワッサン 759円

【住所】札幌市手稲区新発寒4条5丁目
【営業時間】9:00〜完売まで
【今月の休み】7月17日(月)・18日(火)・23日(日)・24日(月)・30日(日)・31日(月)

昨年11月に放送した「完売グルメ」でもご紹介した超人気店です(※)。
半年の歳月をかけて作ったという「プディング」は、カットしたクロワッサンの上に卵液を入れて焼き上げ、生クリームと日替わりのフルーツをのせたお店の自信作です。

その他
●ミルプレッセ(いちごとカスタード/バナナとチョコ 各650円 ※数量限定/今月新登場

【住所】札幌市中央区南2条西5丁目

クロワッサンの本場・フランスの方に忖度なしのご意見を頂戴するべく、フランス語教室にお邪魔し「みかづき」の「プディング」を試食していただきました。