産地直送!浜の王様〜幻のカレーやブランドホタテも!噴火湾の海の幸めぐり旅
2023年3月9日(木)
産地直送!浜の王様〜幻のカレーやブランドホタテも!噴火湾の海の幸めぐり旅
昨年、水柱で話題を集めた道南の長万部町から、名物を食べ尽くすグルメ旅をご紹介しました。
「STVどさんこ動画+」で本編を視聴できます
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かにめし本舗かなや
【住所】長万部町長万部40
【電話番号】01377-2-2007
【電話番号】01377-2-2007
昭和25年、地元で水揚げされた毛ガニを使った駅弁として発売された「かなやのかにめし」。4年前にJR北海道での車内販売が終了しましたが、今でも懐かしの味を求めてお客さんが全国各地から詰めかけます。
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●かにめし弁当 1180円
お店の隣には、列車を再現した休憩所が併設されています。正面のモニターからは店主が撮影した洞爺〜長万部間の映像が流れていて、いつでも旅気分を味わえる休憩所です。
DELI 57
【住所】長万部町長万部57
【電話番号】01377-2-3957
【電話番号】01377-2-3957
80年以上前に長万部駅前にお店を構え、惜しまれつつも16年前に閉店してしまった“長万部食堂”の味を受け継いでいます。
「カレー」は数十種類のスパイスに玉ねぎやフルーツなどを加えて、昔ながらの製法で練り込みながら作っています。
「カレー」は数十種類のスパイスに玉ねぎやフルーツなどを加えて、昔ながらの製法で練り込みながら作っています。
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●カツカレー 1400円
海の幸を求めて漁港へ!
長万部と言えば海鮮。日の出とともに漁港を訪ねました。
この日は長万部町のブランドホタテ「湾宝」の水揚げが行われていました。
この日は長万部町のブランドホタテ「湾宝」の水揚げが行われていました。
この時期は湾宝の出荷とともに、“ホタテの耳吊り”作業が行われていました。とにかく大変な作業、多い人だと一日に8000個のホタテをつけるそうです。
レストラン GRASS
【住所】長万部町大町31
【電話番号】01377-2-2907
【電話番号】01377-2-2907
そんな“湾宝”をいただけるレストランです。
店主のオススメは湾宝の「ピザ」。大きな湾宝をスライスして1日熟成させたピザ生地にのせ、焼き上げています。
店主のオススメは湾宝の「ピザ」。大きな湾宝をスライスして1日熟成させたピザ生地にのせ、焼き上げています。
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●湾宝のピザ 1200円(Sサイズ)
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●オシャモコ 1250円
湾宝を使用した「ロコモコ」をご紹介しました。湾宝は4種類のハーブとバターで焼いています。
長万部漁業協同組合 湾宝係
【電話番号】01377-2-3126
【受付時間】平日10:00〜16:00
【値段】湾宝 4キロ(35枚〜40枚) 3800円+送料
湾宝は地方発送も行っています。
【受付時間】平日10:00〜16:00
【値段】湾宝 4キロ(35枚〜40枚) 3800円+送料
湾宝は地方発送も行っています。