どさんこワイド179

冬が楽しいオホーツク!冬の味覚カキづくしの旅

2024年12月12日(木)

冬が楽しいオホーツク!冬の味覚カキづくしの旅

今が旬のカキ!今回は炊き込みご飯や冬限定のアツアツメニュー等、オホーツクのカキをたっぷりとご紹介しました。

オホーツクとっかりセンター アザラシランド

【住所】紋別市海洋公園2
【電話番号】0158-24-8000
【入場料】大人200円、小・中・高100円
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最初に伺ったのは紋別市にある、珍しいアザラシ専門の水族館。現在24頭が飼育されています。

湧別漁港

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続いては湧別町のサロマ湖へ。主に出荷している1年物のカキ「コイスター」についてや、さらにオススメのカキ料理を教えていただきました。
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オホーツク湧鮮館

【住所】湧別町港町45-2
【電話番号】01586-4-3535
  • 炊き込み ごはんの素 680円
湧別漁協の直売所です。並んでいるのは、ほとんどが湧別の前浜でその日の朝に獲れた魚ばかり。お店のオリジナル商品も人気です。

NEW HUMBER

【住所】湧別町栄町37-13
【電話番号】01586-8-7777
  • 湧別牡蠣のぐつぐつ石焼きクリームシチュー 1750円
今年4月にできたばかりのホテル。1階のレストランでは、アツアツの石焼メニューや優しい甘さのスイーツなどをいただけます。
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