ガイド本に載ってない“裏名物”を大調査!in 小樽
2024年4月19日(金)
ガイド本に載ってない“裏名物”を大調査!in 小樽
観光地の名物グルメが載っているガイドブックに1度も載ったことがない、地元の人だけが知る“裏”名物を探す新企画です。今回は小樽の絶品“裏”名物を探しました。
六味庵
【住所】小樽市住吉町8-18
【電話番号】0134-33-0955
【電話番号】0134-33-0955
地元の方に教えてもらったお店。惜しくも過去数回ガイドブックに載ったことのあるお店でした。
看板メニューは、ご飯とお肉を4層構造に盛り付けた「きまり丼」です。
看板メニューは、ご飯とお肉を4層構造に盛り付けた「きまり丼」です。
K.cafe
【住所】小樽市花園3丁目3
【電話番号】0134-61-1339
【電話番号】0134-61-1339
FMおたる全面協力のもと、地元をよく知るリスナーに情報提供を呼びかけました。
こちらは約50年前にライブバーとしてオープンして以来、コンセプトを変えずに代々受け継がれているお店。昔ガイドブックに載ったことがあるかどうかはわからないそうです。
オススメはKcafeの自家製スイーツ。中でも「ブルーベリータルト」が人気です。
こちらは約50年前にライブバーとしてオープンして以来、コンセプトを変えずに代々受け継がれているお店。昔ガイドブックに載ったことがあるかどうかはわからないそうです。
オススメはKcafeの自家製スイーツ。中でも「ブルーベリータルト」が人気です。
伽哩工房
【住所】小樽市朝里3丁目6
【電話番号】0134-55-1922
【電話番号】0134-55-1922
ついにガイドブックに載ったことがないお店を発見!市内のタクシー会社・小樽金星ハイヤーに協力していただいて見つけたお店です。
カレーの概念を覆す小樽の“裏”名物。ルーとごはんに、オシャレなプレートがついた「3種盛りカレー」です。
カレーの概念を覆す小樽の“裏”名物。ルーとごはんに、オシャレなプレートがついた「3種盛りカレー」です。
元フレンチシェフの中岡俊之さんが作る美しすぎるカレー。
カレーだけじゃなく、デザートも絶品でした。
カレーだけじゃなく、デザートも絶品でした。
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