ＳＴＶ札幌テレビ

寒い季節に食べたくなる、人気うどん店のあったか新メニューをご紹介しました。

【住所】札幌市中央区南1条西1丁目 札幌シャンテ地下2階
【電話番号】011-222-4111
【営業時間】11:00〜21:30(ラストオーダー21:00) ※金・土曜日・祝前日は22:00(ラストオーダー21:30)

香川県の讃岐うどんをベースに、コシが強くのどごしが良い麺が人気のお店です。
地下鉄大通駅の通路と直結していて、雨や雪の時でも外を歩かずお店に行くことができます。
この時期一番人気の「鍋焼きうどん」や、今日から登場の秋冬メニューなどをご紹介しました。

麺は香川県直送の自社ブレンドの小麦粉を使って毎朝作っています。
お店には製麺機があり、メニューによって麺の太さを変えています。その日の気温・湿度によって茹で時間や塩の量も変えています。

その他
●牡蠣味噌煮込みうどん 1518円 ※10月23日(月)から登場
●秋の天ぷら盛り合わせ 440円 ※季節限定