どさんこワイド179

“新そば”の季節到来!職人手打ちの新店に潜入

2024年10月4日(金)

“新そば”の季節到来!職人手打ちの新店に潜入

本格的な秋となり、新そばの季節が到来!今回は道産そば粉を使ったおそばに、産地直送の海鮮も楽しめるそば専門店をご紹介しました。

蕎麦切りくろ 北24条店

【住所】札幌市北区北23条西4丁目2−1 ターミナルハイツ24 2階
【電話番号】011-776-6730
【営業時間】11:00〜20:00
【定休日】水曜日
  • 中継
  • ざるそば 750円
北海道産のそば粉を使用、そば粉の香り高い風味を引き立たせるために、この道40年以上のそば打ちの職人が手打ちをしています。
1番人気のセットメニューは「海鮮丼セット」。湧別町から海鮮ボックスを取り寄せているため、そば専門店ですが美味しい海鮮丼もいただけます。
  • 海鮮丼セット 1600円
  • 真ほっけの煮つけ 880円
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