ＳＴＶ札幌テレビ

物価高騰の中、ホテルの人気ランチビュッフェが1430円！魅力と安さの秘密に迫りました。

【住所】札幌市中央区南5条西3丁目 ANAホリデイ・イン札幌すすきの 2階
【電話番号】011-796-1025
【営業時間】11:30〜14:30

狸小路からすすきの方面に向かったところにあるホテル「ANAホリデイ・イン札幌すすきの」の2階にあるレストランです。

洋食・中華・和食・デザート・ソフトドリンクを含めると、60種類以上のメニューが揃います。
できるだけ道産食材を使っていて、オープン当初から価格(消費税増税分を除く)は変わっていません。
安さの理由を伺うと「極力手作りしてコストを削減」「業者さんと連携して安い食材を仕入れ」「ホテルに駐車場がないので安くしている」とのことです。

調理の様子が見られるライブキッチンもあり、明日の日替わりメニュー「海鮮バラちらし」等をご紹介しました。
土曜日･日曜日･祝日は混み合うこともあるため、電話予約がおすすめです。