ＳＴＶ札幌テレビ

北海道で一番売れている人気キムチを作る工場に生潜入！美味しさの秘密を探りました。

【住所】恵庭市戸磯

「スーパー極上キムチ」を使用したアレンジレシピを、製造工場の尾崎早苗さんに教えていただきました。コチュジャンを使用せずに作る「キムチで簡単！チーズタッカルビ」です。

＜材料2人分＞
スーパー極上キムチ150g、鶏もも肉150g、冷凍フライドポテト100g
チーズ100g、ごま油適量

＜つくりかた＞
(1)鶏もも肉、キムチをポリ袋に入れて混ぜます。
(2)ホットプレートにごま油をひき、冷凍ポテトと(1)の鶏肉をそれぞれ炒めます。
(3)鶏肉に火が通ったら、食材をしっかり混ぜて、最後にチーズをかけて焼いたら完成です。

他にも「スーパー極上キムチ」のアレンジレシピが、公式ホームページに掲載されています。
【北日本フード株式会社公式HP】http://www.kitanihonfood.jp/