河村通夫のライフワークでもある
「江戸絵皿」の絵解きをまとめた
渾身の一冊

「江戸絵皿絵解き事典
〜絵手本でわかる皿絵の世界〜」
（本体価格　1,800円）

この度、重版が決まり、
第7版が決定いたしました！
皆様のおかげです。ありがとうございます。

【良きことは広めようキャンペーン】
紀伊国屋書店オーロラタウン店さん
紀伊国屋書店札幌本店さん、
紀伊国屋書店厚別店さん
丸善ジュンク堂さん、
コーチャンフォー北見店さん
札幌弘栄堂書店のパセオ西店さん、
札幌弘栄堂書店の北郷店さん、

絵皿の本をお買い上げの方に
先着にはなりますが、
「ぬか玄」をプレゼントしています。

〜仕事の基本は「土産」と「掃除」〜

本をもう購入済の方も、
お知り合いやご家族への本を購入しようとお考えの方は
この機会にどうぞ。

贈り物の中には一生忘れられないモノがあります。
そんな一つになれれば嬉しいです。

お手に取ったら読書カードに
「グラタン皿の本希望」の旨をお書き添えの上、
講談社までお送り頂けると嬉しいです。

皆様のお力をお貸しください。

また、「江戸絵皿　立ち読み」で検索すると
本には掲載されていない
「通夫コレクション」を見ることが出来ます。
是非検索してみてください。

一人用の土鍋を使って
「カジカ鍋焼きうどん」を楽しんだ
という通夫さん。

この「カジカ」をちょっと贅沢に
「あんこう」に換えても絶品です!

紙風船の後藤さんは
冬の前にストーブを掃除していた時に
浮かんだ曲。

M「冬が来る前に/紙風船」

今日の「食道楽」は
「ジッパー袋で千枚漬け」でした。

M「ジッパー袋で千枚漬けの歌/河村通夫」

本来であれば、
千枚漬けの酸味は空気中の乳酸菌、
みりんのうま味は昆布から出るお出し。
早く食べたい方向けに
みりんやお酢を調味料として加えていますが
お塩だけでじわじわと作るのも良しです。

河村式の「雪囲い」は
結束線とハッカーを使います。

詳しくは「通夫の部屋」にある
「園芸レシピ」をご覧ください。

Q：敷き詰め堆肥で野菜を保管する時は
　どこに置けばよいですか?
　気を付けることは?

→いろいろな方法があるかと思いますが
　基本的にはしばれないところ。
（発砲スチロールに入れている場合は
　入れ物自体に保温効果があります）　
　野菜は生ける(土に埋める）。

表紙は今の「桃栗ファミリー」

後列　一番若い子はタケちゃん。
ちょっとお鬚のあるのがきよしディレクター。
髭のないのがプロデューサーのやっくんです。

全道のラルズや生協など
中村食品産業の漬物用品を取り扱うスーパーで
無料配布される他、
STV本社受付、道内STV各放送局でも配布しています。

どうぞ手に取って
今年もお漬物をお楽しみ下さい。
お友達の分も♪

今年も「園芸レシピ」が出来ました。

河村さんちのらくらく園芸虎の巻 Vol.11

STV本社、道内各放送局で現在配布中。

また、
ホーマック、ホーマックニコット、
DCMサンワ、ビバホーム・スーパービバホーム、
コメリホームセンター・コメリパワー・
コメリハード＆グリーン、
イエローグローブ、ジョイフルエーケー、
森産業さんの恵庭直売所でも
配布しています。

畑の準備で足を運んだホームセンターさんで
「園芸レシピ」を見つけたら、
お友達の分もどうぞ。