ＳＴＶ札幌テレビ

見た目が個性的すぎるなど、気にはなるけど入りにくいお店にどさんこワイドの初代キャスター・明石英一郎アナが潜入する企画「ためらい食堂」。
今回はコスパ最強の中華と、道産黒毛和牛を使った絶品ハンバーグが登場しました。

「STVどさんこ動画＋」で本編を視聴できます

【住所】札幌市東区北40条東16丁目
【電話番号】011-784-7800
【営業時間】11:00〜21:00
【定休日】金曜日
※出前は東区の一部地域でのみ行っています

創業25年になる地元で人気の中華料理店です。
札幌グランドホテルや小樽の北海ホテルなど一流ホテルで腕をふるった店主が作る料理は、ボリューム満点でコストパフォーマンスが高く、料理を頼んだら「大学芋」が3個付いてくるサービスもあります。

【住所】札幌市白石区平和通1丁目南1-3
【電話番号】011-846-6432
【営業時間】11:30〜14:00(ラストオーダー13:00) ※ハンバーグがなくなり次第終了
【定休日】月曜日
※車でお店に来たときは、まずお店の人に声を掛けてください

お昼時は6席のカウンターが常に満席になる人気店です。
人気の理由は、お肉へのこだわり。牛肉7:豚肉3の比率で、牛肉は黒毛和牛のA4・A5ランクのみを使用し、その時期の一番良いお肉を取り寄せています。今週は貴重な“とうや湖和牛”を使用しています(その後は選りすぐりの別の黒毛和牛に変更)。