ＳＴＶ札幌テレビ

100年以上もの歴史を紡いできた生業、その積み重ねられた年月に語り継がれるべき物語を紐解いていく新シリーズ「どさんこ100年物語」。今回は大正から続く老舗・一久大福堂の物語に迫りました。

「STVどさんこ動画＋」で本編を視聴できます

【住所】旭川市旭町2条3丁目
【電話番号】0120-51-1932

大正13年創業、2024年で100年の老舗です。店内には季節の移ろいを感じさせてくれる餅菓子が並びます。

とし子さんが、当時のことを話してくれました。
明治から昭和初期にかけて、旭川には陸軍・第七師団が駐屯。軍部があり活気があったことから、初代は旭川でお店を開いたそうです。

旭川で創業して100年、時代を越えて再び洋菓子を手掛けるようになりました。
これらの商品は、コロナ禍をきっかけに、賞味期限が1日限りの餅や大福だけでなく、日持ちのする商品が必要になったことから開発されました。

その他
●さくら餅 1個162円 ※1月から販売
●うぐいす餅 1個152円 ※1月から販売
●餅屋のだしおかき 然(ぜん) カレー風味・青のり・白だし 各1袋195円
●黒豆大福 つぶあん・こしあん 各1個162円