どさんこワイド179

密着!気前が良すぎる繁盛店〜地元に愛されるそば店

2023年1月17日(火)

密着!気前が良すぎる繁盛店〜地元に愛されるそば店

味よし!盛りよし!気前よし!地元で63年愛される、サービス満点の“気前が良すぎる繁盛店”に密着しました。

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そば処 更科

【住所】札幌市豊平区豊平3条7丁目
【電話番号】011-811-6669
【営業時間】11:00〜21:00
【定休日】日曜日・祝日
※駐車場4台
  • そば処 更科
  • ●カツ丼 850円(冷or温そば付き)
    ●カツ丼 850円(冷or温そば付き)
    そばの量はほぼ1人前あります。
お昼になると会社員や学生さんなどで行列ができる人気店です。そばはもちろん、ご飯ものも充実していて、ご飯ものを頼むとほぼ1人前の量のそばが“サービスで”付いてきます。
人気メニューは、そばが付いた「カツ丼」。気前が良いのはボリュームだけではありません、お値段もお財布に優しいです。
  • 店主
    笑顔が素敵な4代目店主・五十嵐英夫さん。
昭和35年に創業し、代々引き継がれた更科のおそばは、毎朝、店主・五十嵐さんが打ちます。
最初はそばの量は少な目だったそうですが、お客さんの要望に応えて多くなったそうです。

その他、驚きのメニューもご紹介しました。
  • ●からあげ 1個 150円
    ●からあげ 1個 150円
    こぶしより大きな「からあげ」は、2種類のお肉を組み合わせて1個の大きな「からあげ」にしています。
  • 大食い企画
    チャレンジメニュー「そばエベレスト」
    2kgのそばを15分で完食すると無料になる大食い企画「そばエベレスト」等もあります。
その他
●かきあげ 750円(大盛り+150円) ※ミニおにぎり付き
●からあげ 800円(大盛り+150円) ※ミニおにぎり付き
●そば富士山 1kg 1000円
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