モユク サッポロで！麺＆肉料理対決
2023年12月28日(木)
モユク サッポロで！麺＆肉料理対決
再開発が進む札幌中心部の象徴、狸小路に誕生した「モユク サッポロ」から料理対決をお送りしました。審査員はテレビの前の皆さん！どさんこアプリによる投票で勝敗を決めました。
第1ラウンド！麺料理対決
中華バル 唐韻
【住所】札幌市中央区南2条西3丁目20 モユク サッポロ地下2階
【営業時間】11:00〜22:00
※12/31(日)は17:00まで
【営業時間】11:00〜22:00
※12/31(日)は17:00まで
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●五目あんかけ焼きそば 1180円
豊平区・美園に本店を持つ、中華の人気店。“プリシャキ”にこだわったという「五目あんかけ焼きそば」で勝負です。
あじさい
【住所】札幌市中央区南2条西3丁目20 モユク サッポロ地下2階
【営業時間】11:00〜22:00(ラストオーダー21:15)
※12/31(日)は17:00まで
【営業時間】11:00〜22:00(ラストオーダー21:15)
※12/31(日)は17:00まで
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●白味噌ラーメン 1000円
函館が本店、北海道を代表するラーメンの名店です。塩ラーメンの名店ですが、札幌ならではの進化を遂げた「白味噌ラーメン」も自慢です。
結果発表！
第2ラウンド！肉料理対決
NYU MEAT
【住所】札幌市中央区南2条西3丁目20 モユク サッポロ地下2階
【営業時間】11:00〜22:00
※12/31(日)は17:00まで
【営業時間】11:00〜22:00
※12/31(日)は17:00まで
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●北海道リブロースステーキ(150g) 1800円
常識を覆す乳牛専門店の一番人気「リブロースステーキ」。きめ細かくジューシーな赤身肉で、凝縮された旨味が広がります。
ハンバーガーレストラン ジャクソンビル
【住所】札幌市中央区南2条西3丁目20 モユク サッポロ地下2階
【営業時間】11:00〜22:00
※12/31(日)は17:00まで
【営業時間】11:00〜22:00
※12/31(日)は17:00まで
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●ニセコチーズバーガー プレート 1600円
オーナーがアメリカで10年修業したという、本場の味です。オーナーが考案した秘伝のスパイスに、ニセコのチーズを2種類使用しました。
