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きょうグランドオープン！美味集う定山渓の新グルメスポット

2022年8月30日(火)

きょうグランドオープン！美味集う定山渓の新グルメスポット

札幌の奥座敷とも呼ばれている定山渓温泉にグランドオープンした、オシャレな複合施設をご紹介しました。

風マチビルヂング

【住所】札幌市南区定山渓温泉西2丁目2

札幌市中心部から車で約1時間、自然に囲まれた場所にある複合施設です。
3つの店舗が入っていて、今回は2店舗をご紹介しました。

ハレとケ洋菓子店

【営業時間】10:00〜17:00
※無休

お菓子やお茶の販売のほか、イートインも可能です。

●サブレ598「発酵バター」1枚140円

定山渓の旭岳をイメージしたサブレです。

●北海道産とうきび 550円 ※イートイン限定

クリームにとうきびのペーストを使い、生地にはとうきび茶を使っています。

その他
●鉄観音(てっかんのん)とオレンジ 550円 ※イートイン限定

食堂いち

【営業時間】11:00〜15:00
【定休日】火曜日

オシャレで落ち着いた雰囲気のお店で、まるでフレンチのような美しい盛り付けと調理のこだわりが自慢の定食がいただけます。

●ゆる焼き鮭定食 1980円

焼き加減の違う2つの鮭と色とりどりの野菜が盛り付けられた定食です。ご飯、お味噌汁などが付きます。

●食堂のまかない丼 1100円 ※平日限定・日替わり

平日限定、日替わりのメニューもあります。今日は半熟の煮卵がのった豚丼でした。

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