M「　Out of the Frying Pan　/　ミートローフ　」

M「　Rock And Roll Dreams Come Through　/　ミートローフ　」

去年の夏、私ようへいが出会ったキッチンカー、
とっても美味しいチーズフォンデュのカップに
パイが被せてある「Pie Capped」をご紹介しました。

そのPie Cappedさんについて、
RNかおるさんからこんなメールが届きました。

Pie Cappedの髙橋さんがテレビの経済番組に出ていました。
キッチンカーにMX-1というシステムを搭載することで、
燃費アップと排気ガスを抑える効果がある、という話題でした。

詳しいお話をこのキッチンカーのオーナー、髙橋左京さんに伺いました。

キッチンカーというのは燃費が悪く、やはり沢山のエネルギーが必要。
環境に良くないな、と思っていたところ、
埼玉県のある会社さんがこのシステムを紹介していて、
是非付けてみたい、と連絡した、との事。
不完全燃焼もなく、二酸化炭素の排出も抑える事が出来ます。

髙橋さん今、Pie Cappedの味を広めるべく商品開発を進めていて
チーズを地方発送できるように商品にできないか、と試行錯誤中です。
完成が楽しみですね！

お近くの方は是非。Instagramで出店情報発信しています。
「ようへい商店聞いたよ」で
チーズもりもりサービスしてくださいます！！

【PIE CAPPED（パイキャップト）】
詳しい情報は　Instagram　に掲載されています。
@PIE_CAPPED

第166回　直木賞受賞作
「黒牢城」
米澤穂信：著　
（KADOKAWA）

ご紹介した本に加え
番組オリジナル「和手ぬぐい」　←2022年からの新商品！
芦別銘菓　よねた製菓の「ようへいまんじゅう」も
セットでお送りします。

ご応募はお葉書かメールで。

〒060-8705
ＳＴＶラジオ　
しゃかりき!ようへい商店「経営戦略室」係

メールアドレス
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※1月28日（金）締め切りです※