明石のいんでしょ大作戦!

おじさんは困ってるんだぞぉ—!!

2024年8月24日(土)
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    お食事処 田゛んだん 内海さん(奥)と いとうジンギスカンの 對馬さん(手前)
「気付かないパートナー」
・20cm切られた髪に気が付かない、変わったネイルに気が付かない、いつもと違うリップに気が付かない
・7kgも痩せたのに気付いてもらえない!!

「お盆のやらかし」
・階を間違い、他人のお墓参りをしていた
・寝言で女性の名前を呼んでしまったが…実家の猫でした

など様々なメッセージをお寄せ頂きました!

ふつおた、各コーナーへのお便りもありがとうございました!
ポッドキャストの「19番H」も聴いてね!

メール aka@stv.jp
FAX 011-202-7290
おはがき 〒060-8705 STVラジオ 明石のいんでしょ大作戦!
X(旧:Twitter)の方は #いんでしょ で来週も盛り上がってください。


「ラテ番組のこんな曲!」

ラジオ・テレビ番組に使われた曲を
あなたのエピソードや思い出を添えて、リクエストしてください!
今日は
M「 Make-up Shadow / 井上陽水 」
M「 Make-up Shadow / ヨルシカ 」
をおかけしました。

「くらべてみました」
 この世にたくさん存在している名曲を
あらゆる角度から比べてみようというコーナー。

「当ててみんしゃい!この曲を!」
スライドホイッスルで演奏した曲を
リスナーの皆さんに当てて頂くコーナー。

「そりゃないぜ!セニョール!」
些細なことから、人生の岐路につながる重大事件でも構いません。
「そりゃないぜ」と思った事を
いんでしょで笑い飛ばしましょう!
aka@stv.jpまでお待ちしております!

「私、シングルカットされてませんが・・・何が?」
いんでしょ大作戦では珍しい、音楽にしっかり向き合うコーナー。
その名の通り、シングルカットされていない曲をかけていきます。

つまんでちょめちょめ

■イワシの梅干し煮

たくさん水揚げされる、安くて栄養満点のイワシを、どんどん食べよう!厳しい残暑にピッタリの、酸味が効いた一品。

・材料:イワシ、カイワレ、梅干し、ショウガ

調味料:麵つゆ、砂糖、日本酒

・作り方

①イワシの頭を落とし内臓を抜き、背骨部分の血合いを綺麗に流水で取り除き、キッチンペーパーで水分を取る。

②梅干しは包丁で叩いてペーストに、ショウガはチンジャオロースーのたけのこぐらいの大きさに切る。

③鍋に、麺つゆ、日本酒、水、砂糖を入れ沸騰させて煮汁を作る。かけそばのつゆより薄味程度がOK。

④沸騰した煮汁に、イワシを丁寧に並べ入れ、ショウガと梅干しペーストを入れる。沸騰状態でイワシを入れるのが、今回の要潤。

⑤オーブンペーパー等で落とし蓋をして、弱火で20分。

⑥皿に移して、鍋の中のショウガも取り出して添えて、カイワレをあしらって完成。

ポイント

・必ず煮汁を沸騰させてから、イワシを入れる事。ぬるい内にイワシを入れると、生臭くなってしまう。

・麺つゆだけではなく、砂糖も入れるのは、多少甘みが強い方が、梅干しの酸っぱさとの対比が出て美味しいから。

・煮汁を、かけそばのつゆより薄めにするのは、梅干しの塩分が出るから。

・ショウガも薬味として一緒に食べると酒が進む。

・絶妙の辛味を添えてくれるカイワレは、絶妙のバイプレーヤー。
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8月24日におかけした曲

13時
M「 真夏の光線 / モーニング娘。 」
M「 オレンジ・エアメール・スペシャル / 久保田早紀 」 
M「 それじゃあバイバイ / サーフィス 」
M「 さらば涙と言おう / 森田健一 」
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14時
【 ラテ番組のこんな曲! 】
M「 青雲健児の歌 」
M「 夢色チェイサー / 鮎川麻弥 」
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M「 かざぐるま / 村下孝蔵 」
M「 アイ・キャント・ハヴ・ユー / イボンヌ・エリマン 」
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15時
M「 New World / L’Arc~en~Ciel 」

【 くらべてみました 】
M「 Make-up Shadow / 井上陽水 」
M「 Make-up Shadow / ヨルシカ 」
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M「 トップ・オブ・ザ・ワールド / カーペンターズ 」
M「 風に乗れ / King & Prince 」
M「 東京 / 矢沢永吉 」
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16時
M「 ギンギラパラダイス /B.B.クィーンズ 」
M「 世界一ごはん / 植村花菜 」
M「 夏の少女 / 南こうせつ 」

【 当ててみんしゃい、この曲を 】
M「 サマー・ラブ / 尾崎紀世彦 」
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17時
M「 ふれて未来を / スキマスイッチ 」
M「 ダンシング・アメリカン / シェリル・ラッド 」

【 私、シングルカットされてませんが・・・何か? 】
M「 風よ / 野猿 」

M「 ベンのテーマ / マイケル・ジャクソン 」

エンディングテーマ
M 海を抱きしめて/中村雅俊
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