ＳＴＶ札幌テレビ

８月５日は「奴の日」
そこで、けさのナニ派リサーチでは、冷奴の豆腐は『絹』か『木綿』かを伺いました

結果は・・・
Ａ『絹』が　７１％　Ｂ『木綿』が　２９％　となりました

Aの『絹』という方からは
やはり「滑らかな口当たりがいい」という声が、多く寄せられました
中には、「崩れやすいので、スプーンで食べる」という方も

一方、Bの『木綿』という方からは
「食べ応えがあり、大豆の味が感じられる」という声が多く
そのほか「絹は箸で持ち上げた時に崩れるのが嫌」という声もありました

薬味はご意見で、長ネギ・ショウガ・ミョウガ・キムチ・納豆・シラスなどがありました

きょうもご参加いただきありがとうございました。