突然ですがきょうはどのカニは好きか?を伺いました
道民の結果は・・・
A;『毛ガニ』 が62%
B;『タラバガニ』 が30%
C;『花咲ガニ』 が 8% となりました。
“毛ガニが好き”という皆さんからは
「小ぶりながら身がしまっていて
特にミソにお酒を少し垂らし温めてから食べるのが好きです」
「たべおわったら殻を鍋に入れて ラーメンのスープづくり 2重の楽しみです。」
「昨年のホワイトデーのプレゼントはこれでした。
カニみそは主人に、身は全部私が食べました。」
という意見が。
“タラバガニが好き”という皆さんからは
「何といっても“カニしゃぶ”ですよ!
天井見ながら大口あけて食べるの最高ですよ~笑」
「足がスルっと抜けた時の快感がめっちゃめっちゃ たまらないです~」
“花咲ガニが好き”という皆さんからは
「毛ガニも好きですが花咲の美味しさを知り、
今は一番大好きです。あの食感と弾力がやめられないです」
「根室人です!濃厚な味 花咲ガニが大好きです。カレー、茶わん蒸し、カニ飯、
すべて花咲ガニで育ちました。鉄砲汁も大好きです!」
きょうもご参加いただきありがとうございました。