M「　　ノクターン　　/　　市川由紀乃　　」

お馴染み、札幌の人気店、
北海道ジンギスカン「ぽっけ」の渡辺健太さんが紹介したい店
4月23日にオープンした紋別ジンギスカンさんの店長の下崎さんがスタジオに。
健太さんのお店で1年間、修行を積みました！

紋別の自社農場で生産した羊「流氷ラム」を味わえるお店。
ミネラルも豊富で旨味があり、臭みがないのが特徴。

羊1頭を使えるので、ショルダーやスネ、モモなどの部位を盛り合わせやロース。
あと、レバーやハツ、タンなどの内臓もミックスホルモンとして味わえます。
その他、オーストラリア産のラム肉も提供
ご来店頂き、SNSなどの投稿で、
オホーツク産の美味しいホタテをサービス。

是非、美味しいラム肉をどうぞ。

【紋別ジンギスカン】
札幌市中央区南３条西４丁目 ３・４タカノビル１F
木曜定休　営業時間：午後4時〜23時半
070-5348-9239

「東洋医学はなぜ効くのか ツボ・鍼灸・漢方薬、西洋医学で見る驚きのメカニズム」
山本高穂、大野智：著
（講談社）

番組オリジナルノベルティ「ようへいタオル」、
芦別銘菓　よねた製菓の「ようへいまんじゅう」も
セットでお送りします。

ご応募はお葉書かメールで。

ＳＴＶラジオ　
しゃかりき!ようへい商店「経営戦略室」係

メールアドレス
yo@stv.jp

※5月24日（金）締め切りです※