吉川のりおスーパーLIVE

父の日はBBQの日!

2023年6月16日(金)

このたび日本バーベキュー協会が認定したということで、下城民夫会長へ電話!

去年11月サシダンに出ていただいた下城会長に、
✨お父さんがカッコよくなるバーベキューのレシピ✨を教えていただきました
「やっぱり骨付!ハワイアンリブポーク🐷」
骨付リブを1本ずつ、上等なマーマレードを用意。出かける前に、ジップロック袋に入れてもみこむ!
網で焼く時のポイントが「2ゾーンファイヤー」炭がない所でじっくり焼くこと!
  • 下城会長
    8月5日(土)11時~15時30分札幌市南区@砥山ふれあい果樹園で「バーベキュー検定」が開催されます!料金は1万6500円。講師はもちろん下城民夫会長!座学、実食ありの実習、筆記試験まで!
    詳しい内容は「日本べーべキュー協会」ホームページをご覧下さい

ドキドキFOODパーク2日目13時~ スーパーLIVEステージ

☆選曲☆

【16時台】
M1「箒星」(Mr.Children)

【17時台】
下城会長からのリクエスト!
M2「愛の花」(あいみょん)

放送内容

きょうのザワツキワードは「BBQの楽しみ方、欠かせない食材は?」

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