北海道Likers Voice

#11 人気沸騰のオンライン限定スイーツ「チーズワンダー」のこだわりとは…

2023年12月16日(土)

原料から自社で生み出す徹底したこだわりのスイーツ「チーズワンダー」。そのこだわりの理由をブランド担当者がトーク!

  • 『北海道Likers Voice』12月9日(土)放送/夕張メロンNFTをリアルの夕張の賑わいにつなげるために!
    (左から)田村みなみ、荒木多理愛さん、柳澤美空
  • ユートピアアグリカルチャーの製品
    人気のスイーツ「チーズワンダー」と、その原料となる平飼い卵やグラスフェッド牛乳など
ユートピアアグリカルチャー・荒木多理愛さん(中央)
 北海道の美味しいスイーツは数ある中、いま密かに全国的に人気沸騰中の『チーズワンダー』を知っていますか?オンライン販売限定ながら週2日の一般販売は、いつもほぼ完売。
 そんな『チーズワンダー』を作っているのが「ユートピア・アグリカルチャー」。まだ聞き慣れない会社ですが、実は北海道民なら誰でも知ってる老舗菓子メーカーと同じグループで、グループ内の菓子の原料を生み出す農業生産法人なのです。この「ユートピアアグリカルチャー」では、どんな製品を作っているのか? そして『チーズワンダー』の人気の秘密とは? 
 まさに"幻のスイーツ"とも言えそうな『チーズワンダー』を作る「アグリカルチャーユートピア」のブランド担当マネージャーの荒木多理愛さんが『チーズワンダー』のこだわりと、その美味しさの理由をトークします。
   スタジオで『チーズワンダー』を実食しながらのトーク展開に、田村みなみと柳澤美空はテンション沸騰!?
 
 「Likers PICKトーク」も、ユートピアアグリカルチャーが作る季節限定のスイーツの話。とろけるチーズスフレとカラメルのほろ苦さが堪らない!…こちらも女子2人のテンションは爆上がりです。 
   
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