番組情報
「酒は多聞」 新 CM ソング 完成！
心に残る懐かしの CM ソング「ひとり旅。」 ナレーションに、番組パーソナリティの明石英一郎が！
コチラからお聞きいただけます。↑
コチラからお聞きいただけます。↑
フェノールフタレイン
2024年4月13日(土)
■「喫茶店エピソード」
泣きながら〆切を伸ばしてもらっていた作家さんを目撃！？
オリジナルマッチ集めに熱中！
鉄板ナポリタン、メロンソーダ、玉子サンドなどの定番メニューに関する思い出エピソードなどが寄せられました！！
■「初任給あれこれ」
泣きながら〆切を伸ばしてもらっていた作家さんを目撃！？
オリジナルマッチ集めに熱中！
鉄板ナポリタン、メロンソーダ、玉子サンドなどの定番メニューに関する思い出エピソードなどが寄せられました！！
■「初任給あれこれ」
昭和で上司から直接給料袋で手渡し！
百科事典を購入したのにその後インターネットが普及…
当時高級だったようかんを購入！
友達と一緒にお腹いっぱいモスバーガーを食べまくる！！
■「この海産物が好き！」
一つだけ残したい海鮮物といえば？のテーマには、ブリ、ニシン、イカ、ホタテ、カツオなどなどたくさんの回答をいただきました！
他にも、かつ丼のお話や
ふつおた、各コーナーへのお便りもありがとうございました！
ポッドキャストの「19番H」も聴いてね！
百科事典を購入したのにその後インターネットが普及…
当時高級だったようかんを購入！
友達と一緒にお腹いっぱいモスバーガーを食べまくる！！
■「この海産物が好き！」
一つだけ残したい海鮮物といえば？のテーマには、ブリ、ニシン、イカ、ホタテ、カツオなどなどたくさんの回答をいただきました！
他にも、かつ丼のお話や
ふつおた、各コーナーへのお便りもありがとうございました！
メール aka@stv.jp
FAX ０１１－２０２－７２９０
おはがき 〒０６０－８７０５ STVラジオ 明石のいんでしょ大作戦！
X（旧：Twitter）の方は #いんでしょ で来週も盛り上がってください。
各コーナーご案内
「ラテ番組のこんな曲！」
ラジオ・テレビ番組に使われた曲を
あなたのエピソードや思い出を添えて、リクエストしてください！
今日は
「 宇宙大作戦 / サウンド・トラック 」
「 燃えてヒーロー / 沖田浩之 」
「 優しいあの子 / スピッツ 」
をおかけしました。
「くらべてみました」
この世にたくさん存在している名曲を
あらゆる角度から比べてみようというコーナー。
今日は
「 襟裳岬 / 森進一 」
「 襟裳岬 / よしだたくろう 」
をおかけしました。
「当ててみんしゃい！この曲を！」
スライドホイッスルで演奏した曲を
リスナーの皆さんに当てて頂くコーナー。
「そりゃないぜ！セニョール！」
些細なことから、人生の岐路につながる重大事件でも構いません。
「そりゃないぜ」と思った事を
いんでしょで笑い飛ばしましょう！
aka@stv.jpまでお待ちしております！
「私、シングルカットされてませんが・・・何か？」
いんでしょ大作戦では珍しい、音楽にしっかり向き合うコーナー。
その名の通り、シングルカットされていない曲をかけていきます。
ラジオ・テレビ番組に使われた曲を
あなたのエピソードや思い出を添えて、リクエストしてください！
今日は
「 宇宙大作戦 / サウンド・トラック 」
「 燃えてヒーロー / 沖田浩之 」
「 優しいあの子 / スピッツ 」
をおかけしました。
「くらべてみました」
この世にたくさん存在している名曲を
あらゆる角度から比べてみようというコーナー。
今日は
「 襟裳岬 / 森進一 」
「 襟裳岬 / よしだたくろう 」
をおかけしました。
「当ててみんしゃい！この曲を！」
スライドホイッスルで演奏した曲を
リスナーの皆さんに当てて頂くコーナー。
「そりゃないぜ！セニョール！」
些細なことから、人生の岐路につながる重大事件でも構いません。
「そりゃないぜ」と思った事を
いんでしょで笑い飛ばしましょう！
aka@stv.jpまでお待ちしております！
「私、シングルカットされてませんが・・・何か？」
いんでしょ大作戦では珍しい、音楽にしっかり向き合うコーナー。
その名の通り、シングルカットされていない曲をかけていきます。
「つまんでちょめちょめ」
■明石作「豚肉の桃ネクター煮込み」
肉を果物のジュースで煮込んでみよう。
洋食のシェフは果物そのものを肉と一緒に煮込むが、今回は安いジュースで代用だ。
・材料：豚肉ブロック（今回は肩ロース。バラでもOK） 不二家ネクター
・調味料：バルサミコ酢（安いのでOK）
・作り方
① 豚肉ブロックにフォークで穴をあける（味をしみ込み易くする）
② 鍋に脂を引き、豚肉の表面を焼き付ける。
③ ネクターを全部と、酸味がちょっと薄いかな？程度のバルサミコ酢を入れる。
④ とろ火で中に火が通るまで煮込む。
⑤ 肉を取り出して、汁を煮詰めてソースを作る。
⑥ 一口大に切った豚肉に、ソースをかけて出来上がり。
ポイント
・バルサミコ酢を入れ過ぎると、煮詰めた段階で酸味が強すぎるので、最初は薄めに。
・付け合わせの野菜を同時に煮込むのもあり。今回はニンジン。
他に煮崩れしない品種のジャガイモ、ブロッコリー、カリフラワー、プチオニオン、芽キャベツ等、色々試してみよう。
野菜に火が通り過ぎそうな場合は、早めに火から上げる事。
・煮詰めるソースにバターを落としたり、煮込む時にローズマリーをあしらうなど、自由にアレンジしてみよう。
・桃の甘みとバルサミコの酸味が、魅力的は一皿です。
肉を果物のジュースで煮込んでみよう。
洋食のシェフは果物そのものを肉と一緒に煮込むが、今回は安いジュースで代用だ。
・材料：豚肉ブロック（今回は肩ロース。バラでもOK） 不二家ネクター
・調味料：バルサミコ酢（安いのでOK）
・作り方
① 豚肉ブロックにフォークで穴をあける（味をしみ込み易くする）
② 鍋に脂を引き、豚肉の表面を焼き付ける。
③ ネクターを全部と、酸味がちょっと薄いかな？程度のバルサミコ酢を入れる。
④ とろ火で中に火が通るまで煮込む。
⑤ 肉を取り出して、汁を煮詰めてソースを作る。
⑥ 一口大に切った豚肉に、ソースをかけて出来上がり。
ポイント
・バルサミコ酢を入れ過ぎると、煮詰めた段階で酸味が強すぎるので、最初は薄めに。
・付け合わせの野菜を同時に煮込むのもあり。今回はニンジン。
他に煮崩れしない品種のジャガイモ、ブロッコリー、カリフラワー、プチオニオン、芽キャベツ等、色々試してみよう。
野菜に火が通り過ぎそうな場合は、早めに火から上げる事。
・煮詰めるソースにバターを落としたり、煮込む時にローズマリーをあしらうなど、自由にアレンジしてみよう。
・桃の甘みとバルサミコの酸味が、魅力的は一皿です。
4月13日におかけした曲
13時
M「 トワイライト / エレクトリック・ライト・オーケストラ 」
M「 ハロー・グッバイ / 柏原芳恵 」
M「 お化けのロック / 郷ひろみ＆樹木希林 」
M「 口笛天国 / カーナビーツ 」
14時
【 ラテ番組のこんな曲！ 】
M「 宇宙大作戦 / サウンド・トラック 」
M「 燃えてヒーロー / 沖田浩之 」
M「 優しいあの子 / スピッツ 」
---------------------------------------------------
M「 プリーズ・テル・ミー・ナウ / デュラン・デュラン 」
M「 街のサンドイッチマン / 鶴田浩二 」
15時
【 くらべてみました 】
M「 襟裳岬 / 森進一 」
M「 襟裳岬 / よしだたくろう 」
---------------------------------------------------
M「 本日快晴 / 松田樹利亜」
M「 ピンキージョーンズ / ももいろクローバーＺ 」
M「 オワリはじまり / かりゆし58 」
16時
M「 ウマーベラス / MONKEY MAJIC×サンドウィッチマン 」
M「 忘れないから / GACKT 」
M「 うわさの男 / ニルソン 」
M「 高原列車は行く / 岡本敦郎 」
17時
M「 花 / 倍賞千恵子 」
M「 なみだの季節 / キャンディーズ 」
【 私、シングルカットされてませんが・・・何か？ 】
M「 I want you / ZARD 」
---------------------------------------------------
M「 主人公 / さだまさし 」
エンディングテーマ
M 海を抱きしめて / 中村雅俊
M「 トワイライト / エレクトリック・ライト・オーケストラ 」
M「 ハロー・グッバイ / 柏原芳恵 」
M「 お化けのロック / 郷ひろみ＆樹木希林 」
M「 口笛天国 / カーナビーツ 」
14時
【 ラテ番組のこんな曲！ 】
M「 宇宙大作戦 / サウンド・トラック 」
M「 燃えてヒーロー / 沖田浩之 」
M「 優しいあの子 / スピッツ 」
---------------------------------------------------
M「 プリーズ・テル・ミー・ナウ / デュラン・デュラン 」
M「 街のサンドイッチマン / 鶴田浩二 」
15時
【 くらべてみました 】
M「 襟裳岬 / 森進一 」
M「 襟裳岬 / よしだたくろう 」
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M「 本日快晴 / 松田樹利亜」
M「 ピンキージョーンズ / ももいろクローバーＺ 」
M「 オワリはじまり / かりゆし58 」
16時
M「 ウマーベラス / MONKEY MAJIC×サンドウィッチマン 」
M「 忘れないから / GACKT 」
M「 うわさの男 / ニルソン 」
M「 高原列車は行く / 岡本敦郎 」
17時
M「 花 / 倍賞千恵子 」
M「 なみだの季節 / キャンディーズ 」
【 私、シングルカットされてませんが・・・何か？ 】
M「 I want you / ZARD 」
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M「 主人公 / さだまさし 」
エンディングテーマ
M 海を抱きしめて / 中村雅俊